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世界新聞 · 旅遊 · 文化
Taiwan The Taiwan Times
台灣國際報 — Taiwan's window to the world

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從產地到杯底:細品臺灣蓬勃發展的咖啡與館藏文化

台灣長久以來以茶葉聞名,但在近幾十年來,以其特有的熱情與工藝擁抱了咖啡。如今,這座島嶼擁有成熟的咖啡館文化、蓬勃發展的精品咖啡市場,以及許多人感到意外的本土高海拔咖啡豆。無論對訪客或居民而言,要找到一杯好咖啡絕非難事。 咖啡館在台灣的城市中隨處可見,從國際連鎖店到視咖啡為嚴謹工藝的獨立小店應有盡有。

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鐵路騎行:台灣高鐵與地鐵全景巡禮

在台灣的交通非常便利,得益於亞洲最有效率之一的公共運輸網絡。其核心為台灣高鐵(THSR),一條沿著人口稠密的西海岸運行的子彈列車線,並配合主要城市的捷運系統以及完善的傳統鐵路與巴士網絡。 自 2007 年開通以來,高鐵將北部的台北與南部的高雄連接,約 350 公里之距離,旅程僅需約 90 分鐘至

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Jason Wu:為第一夫人設計服裝的台灣設計師

在高級時尚界,能夠一夜成名的偶像屈指可數,而傑森·吳(Jason Wu)的故事尤為引人注目。這位出生於台北的設計師,當新上任的美國第一夫人選擇他的一件禮服作為就職舞會的服裝時,便瞬間成為全球焦點,將這位年輕才俊推向國際舞台。從此,吳的台灣根源與紐約抱負交織,成就了一段時尚界令人驚嘆的現代成功傳奇。

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王建民:台灣電視界的資深人物

多年間,演員兼電視節目主持人王建民是台灣觀眾家庭中熟悉的面孔。作為島內娛樂圈的穩定、勤奮人物,他是那種多年來讓觀眾熟識的表演者——台灣電視界可靠的專業人士,於 2024 年逝世時,長期粉絲深感哀悼。 王建民屬於在台灣電視產業成長期間崛起的一代娛樂人,當時電視劇與綜藝節目是日常生活的核心。這一時代

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新住民台灣生活全攻略:打造屬於自己的家

台灣悄然成為亞洲最具吸引力的外國人居住地之一。學生、教師、專業人士、退休人士以及日益增多的遠距工作者,被安全、負擔得起的生活、優秀的飲食以及眾所皆知的友善民眾所吸引。對於新移居者而言,這座島嶼提供了舒適的落腳點與豐富的日常生活。 安全是台灣最常被提及的魅力之一。犯罪率低,夜晚獨自行走或在咖啡廳將筆電

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陳威音:台灣投手開拓者,國際舞台耀眼

棒球是台灣的國民熱情,而在這項運動中,台灣最自豪的出口之一便是左投手陳偉寧。憑藉長期且傑出的職業生涯,他在日本與美國兩國的最高層級比賽中投球,成為在海外競技最成功的台灣球員之一,也是本土球迷驕傲的來源。 1985 年出生的陳偉寧,從小便在台灣豐富的棒球文化中成長,早期即顯露出才華。相較於直接前往

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王憲明:成為台灣驕傲的傳奇投手

在 2000 年代中期的一段時間裡,全台灣島的人都會早起或熬夜,只為了觀看一個人投球。來自台灣南部台南、身材高大且作風低調的右投手王建民,成為了美國職棒大聯盟最具盛名的紐約洋基隊先發投手,也因此成為了國民英雄。對許多台灣人而言,他就是簡單的「台灣之光」,這個詞彙完美捕捉了他所激發的民族自豪感。 王建

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台灣電影:從新浪潮到李安的影史演進

台灣以一座小島而言,對世界電影有著舉足輕重的影響力。當地的導演曾贏得各大權威影展的最高殊榮,其中李安更是其世代中最著名的電影人之一。台灣電影為國際觀眾提供了一個深思熟慮且獨特的窗口,得以窺見這座島嶼的歷史與內心世界。 轉折點始於 1980 年代的台灣新浪潮,這是一場由年輕導演發起的運動,他們打破商業

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台灣語言:國語、閩南語、客家話及其他

雖然台灣是一座小島,但其語言景觀卻極為豐富。走在市場、乘坐火車或觀看本地電視,你會聽到一種語言混合,這反映了島嶤層層疊疊的歷史與多元族群。了解這種混合,能窺見台灣人身份的本質。 最廣泛使用的語言是中文普通話,作為官方國語在學校教授,並於政府、商業及媒體中使用。台灣以繁體中文書寫普通話——完整、未

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李登輝:台灣民主之父的傳承與回顧

少數人物對現代台灣的影響深遠,李登輝便是其中之一。作為八九十年代台灣的領導人,他主導了從威權統治向完整民主的顯著且大多和平的轉變,因而獲得「台灣民主之父」的永恆稱號。其一生跨越了台灣二十世紀的重大動盪。 李登輝於1923年出生,成長於外國統治時期,後來成為學者,並在農業經濟學領域接受訓練,於海外取得

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暖心好滋味:台灣牛肉麵與經典在地美食

台灣料理是這座島嶼最偉大的寶藏之一,是由其歷史、地理與一波波移民潮所孕育出的美味融合體。儘管夜市提供了無窮無盡的選擇,但少數幾道招牌菜已成為定義該島飲食文化的代表——這些療癒美食讓當地人熱烈爭論,也讓造訪的旅客很快就愛不釋手。 如果有一道菜能在眾多美食中脫穎而出,那非牛肉麵莫屬。一碗軟嫩的紅燒牛肉、

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郭台銘:台灣富士康創辦人與企業巨擘

每一位使用智慧型手機、筆記型電腦及各類電子產品的使用者,在某種程度上都已經受到郭台銘工作的影響。這位台灣企業家將富士康——正式名稱為鴻海精密工業——打造為全球最大的合約電子製造商,成為組裝全球消費科技產品相當大比例的巨頭。他的職涯是全球化歷程及台灣在其中角色的一個關鍵篇章。 郭台銘的起點十分卑微

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台灣便利商店:島嶼內的微型社區

遊客到訪台灣,很快就會注意到一件事:便利商店無處不在。台灣擁有數萬家門市,人口約 2,300 萬,成為全球便利商店密度最高的地區之一。在台北繁忙的街道上,常見兩家競爭的便利商店相對而立於十字路口;在鄉鎮,當地的便利商店往往是生命線。 大型連鎖品牌——以 7‑Eleven 與全家為首,還有其他連鎖

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超越晶圓代工:台灣創業與創新風貌

台灣的全球聲譽主要建立在硬體上,尤其是從其工廠輸出至世界的半導體與電子產品。然而,除了龐大的晶圓代工與合約製造業之外,台灣正逐步形成一個年輕且多元的創新場景,企業家與政府正共同努力,為島內未來打造新的成長引擎。 基礎堅實。台灣擁有深厚的工程人才庫、世界級的製造專業知識,以及密集的供應鏈,這使得硬

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楊德昌:現代台灣的深度記錄者與評論家

與侯孝賢並肩,導演楊德昌是台灣新潮流的雙子巨擘之一,也是世界電影史上最受敬佩的導演之一。他對現代都市生活——其疏離、渴望與寧靜戲劇——的洞察力與精緻構思,使其作品常被評為有史以來最偉大的電影之一。儘管作品數量有限,其影響卻極為深遠。 楊德昌於1947年出生,他踏入電影界的路徑十分不尋常,先在海外

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鄭爽:台灣創新數位部長先鋒領袖

在一個擔憂科技威脅民主的世界中,台灣以唐鳳為例,提供了一個引人注目的反例。唐鳳是一名自學程式設計師出身的政府官員,成為台灣首位數位發展部部長,也是國際公認的倡議者,主張利用科技來強化而非侵蝕民主生活。其職業生涯體現了台灣對公民科技特有的樂觀態度。 唐鳳的道路絕非傳統。身為一個在孩童時期就展現出電腦與

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山岳島嶼:台灣國家公園與登山探險

許多首次造訪者會驚訝地發現,台灣雖常被描繪為擁擠且高科技的島嶼,實際上卻以壯觀的山脈為主。陡峭、林蔭的山脈覆蓋了其內陸大部份,山峰高於三千公尺。這片荒野被國家公園網絡所保護,並布滿登山步道,使台灣成為戶外愛好者的天堂。 台灣最高峰為玉山,又稱翡翠山,是東北亞除最高山脈以外的最高峰,海拔近四千公尺

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賴雅娜:台灣高爾夫天才成為世界冠軍

在 2010 年代初期的某個時期,全球最優秀的女高爾夫球選手來自台灣。曾雅妮登上世界球后寶座,並以驚人的速度,在許多球員的巔峰年齡到來之前就囊括了 5 座大賽冠軍,成為無論男女最年輕達成此里程碑的球員。她的崛起是該項運動現代史上最耀眼的篇章之一。 曾雅妮出生於 1989 年,在熱愛高爾夫球的家庭鼓勵

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張藝謀:台灣導演征服好萊塢影壇

在台灣對世界所有重要人物的貢獻中,極少有人能像李安這樣享譽全球。李安1954年出生於台灣南部的屏東,從一個樸實島嶼的成長背景,蛻變為他那一代最受讚譽的電影製片人之一,也是唯一曾兩度榮獲奧斯卡最佳導演獎的亞洲導演。他的職業生涯是耐心、多才多藝以及東西方文化溫和交融的最佳寫照。 李安的起步並不風光。身為

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開球:為什麼棒球是台灣的國民運動

問台灣的國球是什麼,答案毫不猶豫地說:棒球。從擠滿觀眾的職業球場到塵土飛揚的社區球場,這項運動在台灣人的心中佔有無可比擬的位置。它是一種跨世代的熱情,關鍵時刻能在電視前將整個島嶼團結起來。 棒球於百年前抵達台灣,並深植人心,成為本土迷戀。這項運動與國家自豪感緊密相連,尤其是透過島內青少年隊伍,在

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與自然共生:台灣地震颱風防災備戰

台灣壯麗的山脈和溫泉背後其實付出了代價:形塑這座島嶼的相同力量,也讓它成為全球災害風險最高的地區之一。台灣坐落於活躍的板塊邊界,且正處於太平洋颱風的路徑上,必須隨時面對地震與強烈風暴的威脅。隨著時間推移,台灣已成為應對這些災害的世界領導者。 地震是生活的一部分。這座島嶼位於主要板塊碰撞之處,經常發生

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自行車王國:台灣全球自行車產業

雖然台灣最為人知的是電腦晶片,但它在另一個截然不同的領域——自行車,也同樣是全球的強國。這座島嶼是捷安特與美利達的發源地,兩者皆為全球最大的自行車製造商之一,台灣企業則佔據高端自行車及零件全球供應鏈的核心位置。自行車產業不僅是重要的出口產業,更是國民喜愛的休閒活動。 這一產業的崛起與台灣整體經濟

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蔡英文:台灣首位女總統 走向歷史

蔡英文於二〇一六年就職時創下歷史,成為台灣首位女總統,也是華語世界中極少數透過直接選舉登上最高權力寶座的女性領導人。在兩個總統任期中,她帶領台灣度過劇烈變遷與緊張情勢升高的時期,成為台灣現代史上最具影響力的人物之一。 蔡英文通往權力之路並不尋常。她生於一九五六年,受過法律學者與學者的訓練而非職業政客

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雙輪行天下、一島全制霸:深度解析台灣獨特的機車文化

走在台灣的任何街道上,幾乎都會看到一個極具代表性的景象:綿延不絕的機車在紅燈前整齊排隊,並在綠燈亮起時向前湧動。台灣擁有數百萬輛登記機車,而在這個人口約 2,300 萬的島嶼上,台灣是全球機車密度最高的地步之一,這款平易近人的動力機車早已融入日常生活的脈絡之中。 對大多數台灣人而言,機車是出行的實用